PACK ÁFRICA ORIENTAL 4u

PACK ÁFRICA ORIENTAL 4u: DORO WAT 2u. + SAKAY 2u.

DORO WAT | Salsa especiada y ligeramente picante originaria de Etiopía, similar a la salsa de tomate tradicional. Elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados;  tomates, cebollas, jengibre, ajo y especias berbere. Doro Wat se sirve normalmente con el tradicional pan plano etíope llamado Injera.

SAKAY | HOT SAUCE / Exótica salsa extra picante originaria de Madagascar para un uso similar a la conocida salsa Chimichurri. Elaborada con pimientos picantes, jengibre y ajo cuidadosamente seleccionados. Sakay es ideal para marinar carnes y pescados, así como aderezo para ensaladas y muchos otros platos.

• DORO WAT | INGREDIENTS
  Agua, cebolla, tomate, t’edj, aceite de girasol, azúcar, jengibre, sal, pimienta blanca, maicena, berbere y ajo.
• SAKAY | INGREDIENTS
  Aceite de oliva virgen extra, jengibre, ajo, pimentón ahumado dulce, guindilla seca y sal.

CONSEJOS DE PREPARACIÓN. Ver propuestas en nuestro LIBRO DE RECETAS.

• SAKAY: Puedes usar SAKAY Mom Koumba para marinar carne, pollo y/o pescado. También como salsa picante sobre patatas consiguiendo una “salsa brava” exótica y muy especial.
• DORO WAT: Calentar unos minutos y ya estará listo para verter sobre Injera (pan ácido etíope), también se puede aplicar sobre arroz, cuscús o pasta. Antes de calentar DORO WAT, puede dorar en una sartén carne, pollo o pescado y luego verter encima la salsa hasta que coja temperatura.

¡Así de rápido y fácil es cocinar con nuestras salsas!

PROYECTOS SOCIALES
Con cada compra estarás colaborando con las ONG que trabajan directamente en los países de donde es originaria la receta del producto. Más información.